Volkorenpasta wordt vaak als “gezond” bestempeld, maar tarwe met gluten vormt juist een zware belasting voor je darmen en het immuunsysteem. Zeker bij darmklachten, hormonale disbalans, vermoeidheid of cravings zie ik in de praktijk vaak dat het weglaten van gluten een groot verschil maakt in energie, vertering en herstel.
Daarom werk ik liever met glutenvrije pasta’s die wél vezels bevatten en het microbioom ondersteunen, zonder onnodige ontstekingsprikkels te geven.
Het is wel belangrijk dat je de juiste glutenvrije pasta's uitkiest. De klassieke pasta's glutenvrije pasta's uit de winkel zijn vaak gemaakt van maïs. Maïs is helaas ook een nog go. Het werkt enorm ontstekingsbevorderend.
Hier heb je een lijstje met mijn favoriete producten. Met de code: SIXTINE krijg je korting.
Linzenpasta bevat veel fermenteerbare vezels en ondersteunt actief een gezonde darmflora en verzadiging. Door het hoge eiwit- en vezelgehalte helpt deze pasta ook bij stabiele energie en minder bloedsuikerschommelingen.
Teff pasta is rijk aan vezels en mineralen en wordt meestal goed verdragen door gevoelige darmen en gaat het microbioom werkelijk voeden.
Boekweitpasta is van nature glutenvrij en ook zeer goed voor je darmen. Het is bovendien ook licht verteerbaar maar net iets lager in vezels dan linzen.
Bruine rijst pasta is mild voor de spijsvertering en geschikt in herstelfases of bij gevoelige darmen. Ondanks dat er meer vezels in zitten dan gewone witte rijst kan deze pasta een grote bloedsuikerpiek geven. Eet het dus in combinatie met voldoende eiwitten, vetten en groenten
Quinoa pasta is ook nog een mooi glutenvrij alternatief. Het geeft net iets minder verzadiging maar kan zeker ter afwisseling.
Door bewust te kiezen voor deze pasta’s ondersteun je niet alleen je darmen, maar ook je energie, hormoonbalans en bloedsuiker.
Pasta schrappen daar doe ik niet aan mee. Het draait wel om het kiezen van de juiste producten. Wil je graag leren welke producten en voedingsmiddelen je lichaam versterken of verzwakken?
In mijn online traject leer je alles wat je moet weten over de impact van bepaalde voeding op het lichaam en leer ik je hoe je producten leert analyseren.
Waarom ik volkorenpasta afraad en wat je beter kiest
Volkorenpasta wordt vaak als “gezond” bestempeld, maar tarwe met gluten vormt juist een zware belasting voor je darmen en het immuunsysteem. Zeker bij darmklachten, hormonale disbalans, vermoeidheid of cravings zie ik in de praktijk vaak dat het weglaten van gluten een groot verschil maakt in energie, vertering en herstel.
Daarom werk ik liever met glutenvrije pasta’s die wél vezels bevatten en het microbioom ondersteunen, zonder onnodige ontstekingsprikkels te geven.
Het is wel belangrijk dat je de juiste glutenvrije pasta's uitkiest. De klassieke pasta's glutenvrije pasta's uit de winkel zijn vaak gemaakt van maïs. Maïs is helaas ook een nog go. Het werkt enorm ontstekingsbevorderend.
Hier heb je een lijstje met mijn favoriete producten. Met de code: SIXTINE krijg je korting.
Linzenpasta bevat veel fermenteerbare vezels en ondersteunt actief een gezonde darmflora en verzadiging. Door het hoge eiwit- en vezelgehalte helpt deze pasta ook bij stabiele energie en minder bloedsuikerschommelingen.
Teff pasta is rijk aan vezels en mineralen en wordt meestal goed verdragen door gevoelige darmen en gaat het microbioom werkelijk voeden.
Boekweitpasta is van nature glutenvrij en ook zeer goed voor je darmen. Het is bovendien ook licht verteerbaar maar net iets lager in vezels dan linzen.
Bruine rijst pasta is mild voor de spijsvertering en geschikt in herstelfases of bij gevoelige darmen. Ondanks dat er meer vezels in zitten dan gewone witte rijst kan deze pasta een grote bloedsuikerpiek geven. Eet het dus in combinatie met voldoende eiwitten, vetten en groenten
Quinoa pasta is ook nog een mooi glutenvrij alternatief. Het geeft net iets minder verzadiging maar kan zeker ter afwisseling.
Door bewust te kiezen voor deze pasta’s ondersteun je niet alleen je darmen, maar ook je energie, hormoonbalans en bloedsuiker.
Pasta schrappen daar doe ik niet aan mee. Het draait wel om het kiezen van de juiste producten. Wil je graag leren welke producten en voedingsmiddelen je lichaam versterken of verzwakken?
In mijn online traject leer je alles wat je moet weten over de impact van bepaalde voeding op het lichaam en leer ik je hoe je producten leert analyseren.