Tahninidressing

Tahninidressing

Ingrediënten

  • 4 el tahini
  • 4 el extra vierge olijfolie
  • 1 el Dijonmosterd
  • 3 el appelazijn
  • 1 of 2 el kefir (optioneel)
  • 2 à 4 el water (afhankelijk van hoe lopend je hem wil)
  • Peper & zout

Optioneel, als je hem iets frisser wil:

  • klein scheutje citroensap

Bereiding: 

Meng al de ingrediënten met uitzondering van het water onder elkaar en gebruik een klopper om de dressing romig te krijgen.  

Voeg indien gewenst extra water of appelazijn toe indien je graag een lopende dressing wenst. Kefir kan je toevoegen maar het is geen must. Door er yoghurt aan toe te voegen verlaag je de kcal en krijg je een grotere hoeveelheid dressing. 

Mijn voorkeur gaat baar de dressing zonder yoghurt. Deze dressing past perfect bij mijn budha bowl. 

Terug naar Recepten

Ontdek hier gezonde recepten